Trong căn bếp của mỗi gia đình, khu vực bếp đun là nơi thường xuyên tiếp xúc với dầu mỡ, thức ăn, nhiệt độ cao, dẫn đến tình trạng bám bẩn, cáu cặn rất khó làm sạch. Dù có lau chùi mỗi ngày, nhưng sau một thời gian dài sử dụng, bề mặt bếp gas, bếp từ hay bếp hồng ngoại đều có thể bị ám vàng, dính đầy dầu mỡ, gây mất thẩm mỹ và mất vệ sinh. Nhiều người ngại lau bếp vì phải dùng hóa chất mạnh, tốn thời gian cọ rửa mà hiệu quả lại không cao. Tuy nhiên, có một mẹo đơn giản, rẻ tiền, ai cũng có thể áp dụng: chỉ cần rắc thứ bột quen thuộc này lên bếp, đợi 5 phút là sạch bong như mới.

Thứ “thần dược” ấy chính là baking soda – một loại bột trắng có mặt ở hầu hết các gian bếp gia đình. Không chỉ dùng trong nấu ăn, baking soda còn là nguyên liệu làm sạch cực kỳ hiệu quả, thân thiện với môi trường và không gây hại cho da tay như các loại hóa chất tẩy rửa thông thường.

Cách làm sạch bếp bằng baking soda:

Bước 1: Trước tiên, bạn hãy dọn sạch vụn thức ăn, bụi bẩn trên mặt bếp. Sau đó dùng khăn khô lau sơ qua bề mặt để loại bỏ lớp dầu mỡ bên ngoài.

Bước 2: Rắc đều baking soda lên toàn bộ khu vực bếp bám bẩn, nhất là những chỗ có vết cháy, vết dầu mỡ cứng đầu.

Bước 3: Dùng bình xịt nhỏ xịt thêm một lớp giấm trắng (hoặc nước cốt chanh pha loãng) lên lớp bột baking soda vừa rắc. Hỗn hợp này sẽ tạo ra phản ứng sủi bọt, giúp phá vỡ liên kết của vết bẩn bám lâu ngày.

Bước 4: Đợi khoảng 5 phút cho hỗn hợp ngấm và phát huy tác dụng. Sau đó dùng miếng bọt biển hoặc khăn ẩm lau nhẹ, bạn sẽ thấy các mảng dầu mỡ, vết cháy bong ra dễ dàng.

Bước 5: Lau lại bằng nước sạch và lau khô bếp bằng khăn mềm. Bề mặt bếp sẽ sáng bóng như mới, không còn dấu vết của dầu mỡ hay thức ăn cháy khét.

Vì sao mẹo này hiệu quả?

Baking soda có tính kiềm nhẹ, giúp trung hòa axit và phá vỡ cấu trúc của vết dầu mỡ. Khi kết hợp với giấm trắng – có tính axit tự nhiên – sẽ tạo ra phản ứng hóa học sủi bọt giúp “đánh bật” những vết bẩn cứng đầu mà không cần dùng sức. Điều quan trọng hơn là hỗn hợp này hoàn toàn an toàn, không độc hại, có thể dùng cho cả bếp gas, bếp từ, thậm chí là lò vi sóng, lò nướng.

Lưu ý nhỏ:

• Không dùng vật sắc nhọn để cạo vết bẩn vì có thể làm trầy xước bề mặt bếp.

• Nếu bếp có kiềng hoặc linh kiện tháo rời, nên ngâm chúng trong nước nóng pha baking soda trước khi cọ rửa.

• Thực hiện mẹo này 1 lần/tuần sẽ giúp bếp luôn sạch sẽ và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Bếp sạch không chỉ giúp gian bếp trở nên sáng sủa, ngăn nắp hơn mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe gia đình. Không cần đến hóa chất đắt tiền hay công cụ chuyên dụng, chỉ với một ít baking soda, bạn hoàn toàn có thể “hô biến” chiếc bếp cũ kỹ bám đầy dầu mỡ trở nên sạch bong như mới chỉ sau vài phút. Hãy thử ngay hôm nay để thấy sự khác biệt!